Für unseren Sommertrachthonig haben die fleißigen Bienen den besten Nektar und Honigtau des Sommers zusammengesammelt und damit einen vollaromatischen abgerundeten Honig hergestellt.
Der Sommertrachthonig schmeckt mild mit leicht herben Nuancen. Durch seine weichcremige leichtlösliche Konsistenz schmeckt er ganzjährig lecker auf Brot oder Brötchen. Wir nutzen ihn auch gerne zum Süßen von Joghurt und Müsli.
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