Produktübersicht
- Traditionelles Fischmesser mit einer Länge von 208 mm für präzises Filetieren von Fisch.
- Hochwertiges Edelstahl-Besteck, rostfrei und geschmacksneutral.
- Elegantes Design mit dezenter Ornamentik, das festliche Tafeln verschönert.
Bedienkonzept & Funktionen
Das Fischmesser lässt sich durch seine ergonomische Form und das ausgewogene Gewicht mühelos handhaben. Im hektischen Küchenalltag ermöglicht es eine präzise und effiziente Verarbeitung von Fisch, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Gastronom macht.
Ausstattung
- Material: Edelstahl 18/10 für hohe Hygiene und Langlebigkeit.
- Hochglanzpolierte Oberfläche, die leicht zu reinigen ist.
- Spülmaschinenfest, was die Reinigung nach dem Gebrauch vereinfacht.
Empfohlene Einsatzbereiche
- Geeignet für Restaurants, Fischrestaurants, Catering und Systemgastronomie, die Wert auf qualitativ hochwertiges Besteck legen.
Modell-Einordnung
Das solex Fischmesser ist Teil der Serie Perle und stellt eine ideale Ergänzung zu anderen Besteckteilen dar. Es ist sowohl für den täglichen Einsatz als auch für besondere Anlässe geeignet.





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