RIO RIO besteht aus verschiedenen Arabica-Kaffees aus Brasilien und schmeckt cremig nach gerösteten Nüssen und Schokolade.
Den Rohkaffee beziehen wir über Luis und Niklas von Ocafi. Mats hat sie 2023 in Brasilien besucht, um sich vor Ort ein Bild über den Kaffeeanbau zu machen. Die Bohnen für RIO RIO kommen von 40 Farmen der Regionen São José und Rio Pardo und sind natürlich aufbereitet.
Nach der Ernte im Juni und Juli werden sie 27 Tage lang weiterverarbeitet, bis sie per Seeweg zu uns nach Freiburg und schließlich in deine Tasse kommen.
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