Leitz Eins Zwei Zero Sparkling Riesling Alkoholfrei
Das Weingut Leitz, bekannt für seine Spitzenweine aus dem Rheingau, erweitert sein Sortiment um alkoholfreie Weine und Sekte. Der Sparkling Eins Zwei Zero ist die alkoholfreie Sekt-Variante, die durch modernste Technik hergestellt wird. Johannes Leitz setzt dabei auf das Verfahren der Vakuumverdampfung, bei dem der Alkohol bereits bei schonenden 29 Grad Celsius entzogen wird. Dieses Verfahren bewahrt die Aromen und sorgt für einen authentischen Geschmack.
Der Eins Zwei Zero Sparkling begeistert mit seiner Frische und Riesling-typischen Noten von Limette und Zitrusfrüchten. Überraschende Nuancen von Rhabarber und roten Äpfeln sowie eine erfrischende mineralische Komponente runden das Aroma ab. Für einen alkoholfreien Perlwein beeindruckt er mit einem trockenen, langen Finish, das außergewöhnlich ist. Die Herausforderung, die Tiefe, Struktur und den Körper eines „echten Weins“ zu erreichen, wird hier meisterhaft gemeistert. Kulinarisch harmoniert der Eins Zwei Zero perfekt mit gratinierten Blumenkohl-Crostini oder einer fruchtigen asiatischen Hühnchenpfanne.
Hersteller/Importeur
Leitz GmbH, Theodor-Heuss-Str. 5, 65385 Rüdesheim, Deutschland
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