Kenner und Genießer wissen den Heidelbeeressig zu schätzen!
Ein weicher, fruchtiger und säuerlicher Essig, bei dem der Duft der Heidelbeere perfekt mit der Säure des Essigs harmoniert und die Aromen auf elegante Weise sublimiert.
Ein vielseitiges Highlight für jede Genusswelt!
• Dieser herrlich fruchtige Essig eignet sich hervorragend zum Ablöschen von Fleisch.
• Besonders gut passt er zu Kalbsleber, fetter Leberschale, Entenbrust oder auch konserviertem Entenschenkel.
• Er ist ideal zum Verfeinern von Gemüse- oder Obstsalaten
• Verleiht Ziegenkäse eine besondere Note oder rundet ein erfrischendes Joghurteis perfekt ab.
Unser Tip: Kombiniert mit einem neutralen Olivenöl aus der Vallée des Baux oder mit einem Nussöl von der Huilerie Croix Verte verleiht dieser Essig Ihren Gerichten kulinarischen Pfiff und Raffinesse.
Vor Gebrauch schütteln und kühl aufbewahren.
Inhalt: 200 ml
Hersteller: A l’Olivier – 7, Rue Saint-Francois de Paule (marché aux Fleurs), 06300 Nizza, Frankreich
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