Charmant und eher leicht: Für einen richtig guten Chianti dabei noch relativ erschwinglich. Zugreifen und jetzt trinken! Er hat ein leuchtendes Rubin und eine ansprechende Nase mit saftiger Kirschfrucht und etwas Gewürznelken. Für einen jungen Chianti bereits weich und samtig in Ansatz und Verlauf, im Finale etwas Karamell worauf dann ein langer kerniger und straffer Abgang folgt. Der Rodano Chianti Classico passt prima zu Pastagerichten mit Tomatensoßen, zarten Gerichten von Schwein und Rind, Weich- und Hartkäse.
Rebsorten: Sangiovese 90%, Canaiolo Nero 5%, Colorino 5%
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Trinktemperatur: 16°-18° C
Lagerpotential: 3-7 Jahre
enthält Sulfite
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.