natürlicher Entkoffeinierungsprozess mit Zuckerrohr.
Super süßer Kaffee mit Noten von schwarzen Beeren und Zuckerrohr.
Niedriger Säuregehalt und mittlerer Körper.
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Varietät: |
Castillo |
Verfahren: |
Gewashen |
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Farmname: |
La Cristalina |
Bauer: |
Alberto and German Grajales |
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Standort: |
Quindio |
Nächste Stadt: |
Quimbaya |
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Farmsgrösse: |
14 ha |
Höhe: |
1450 |
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Main Harvest: |
Marz-Juli |
Kommerzielle Zertifizierung: |
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Freuchtigkeit: |
10,8% |
Cup Score: |
85 |
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Norm: |
EP |
Max. Fehlrrate: |
8-35 |
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