Collioure ist ein kleines malerisches Dorf in Katalonien. Anchovis machten einst das Fischerdorf an der Mittelmeerküste.berühmt. Azaïs-Polito ist das einzige Unternehmen, das die Collioure-Sauce anbietet, eine Gourmet-Spezialität auf einer Basis ähnlich der Aioli. Sie gehört zu den gastronomischen Spezialitäten der Region. Sardellen und frische Eier sind die hochwertigen Grundzutaten, die bei ihrer Herstellung verwendet werden.
Diese feine Sauce, die auf einem klassischen Aïoli basiert, besticht durch ihren zarten Sardellengeschmack
Verwendungshinweis:
• Genießen Sie die köstliche Sauce auf Basis von Sardellen zu Fleisch, Fisch und Schalentieren.
• Besonders delikat schmeckt sie zu Sepia von der Plancha oder gegrillten Tintenfischen
• Auch zu gedämpften Kartoffeln ist sie ein echter Genuss.
• Reichen Sie die Sauce auf einem Toast als Apéritif oder als Vorspeise in einem hartgekochten Ei zusammen mit einem frischen grünen Salat
• Auch zu Gemüse und Salzkartoffeln ist die Sauce eine perfekte Beilage.
Inhalt: 85 g
Hersteller: AZAÏS-POLITO Conserverie, 13 Rue de Bruxelles, 34200 Sete, Frankreich
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.